Vinificazione: tradizionale a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
Caratteristiche organolettiche: Di colore giallo- verdognolo, questo Müller Thurgau aromatico ricorda dal profumo e dal sapore leggermente la noce moscata. Si consiglia come aperitivo, con antiasti speziati, frutti di mare, pesce fritto e carne bianca.